La storia dell’ allevamento “Masella” è legata alle tradizioni ed alle caratteristiche del territorio delle Murge, zona collinare a cavallo tra le province di Taranto e Bari.

In particolare la Murgia Sud-Orientale, nel comprensorio dei Trulli e delle Grotte, un territorio unico nel suo genere, di circa 80 mila ettari, tra i 400 e i 500 metri s.l.m., che per conformazione e caratteristiche pedoclimatiche è particolarmente adatto all’allevamento del bestiame.

Qui, a metà strada tra l’Adriatico e lo Jonio, si è consolidata nel tempo una importante tradizione zootecnica, con allevamenti che le generazioni di allevatori succedutesi hanno fortemente migliorato ed ammodernato, giungendo ad importanti riconoscimenti in sede nazionale ed internazionale.

La masseria “Masella” è sita in agro di Martina Franca, a 465 metri s.l.m., ha una superficie di 310 ettari ed è tra le più antiche e conosciute masserie della Puglia.La masseria è di proprietà della famiglia Basile, antica famiglia pugliese di agricoltori e di allevatori, che in essa hanno da sempre particolarmente curato l’allevamento di bovini, tramandando questa tradizione da padre a figlio  creando il primo allevamento selezionato di Limousine in Puglia.